Speisekarte

Vorspeisen
01 Salat mit Brynza-Käse
Salat mit Brynza-Käse
G
13,00 €
02
Olivier-Salat
traditionell mit Kartoffeln, Gemüse, Hähnchenfleisch
C G J
15,50 €
03
Schuba
traditioneller Schichtsalat mit Hering und Gemüse
C D G
15,50 €
04 Gemischter Gemüsesalat
Gemischter Gemüsesalat
13,00 €
Kalte Vorspeisen
05 Hausgemachtes eingelegtes Gemüse
Hausgemachtes eingelegtes Gemüse
L
18,50 €
06 Rustikale Fleischplatte mit ukrainischen Spezialitäten
Rustikale Fleischplatte mit ukrainischen Spezialitäten
A C G J
19,50 €
07 Salo-Variation
Salo-Variation
Hausgemachtes ukrainisches Schmalz
A J
17,50 €
08 Käseplatte mit Auswahl feiner Käsespezialitäten
Käseplatte mit Auswahl feiner Käsespezialitäten
A G H
22,00 €
09
Holodez
traditionelle ukrainische Fleischsülze
J
15,50 €
Suppen
10 Borschtsch mit Pampuschki
Borschtsch mit Pampuschki
Mit Knoblauchbrötchen
A G I
16,00 €
11
Ukrainische Fischsuppe
nach traditioneller Rezept
D
15,00 €
Wareniki
12 Wareniki mit Kartoffelfüllunf
Wareniki mit Kartoffelfüllunf
wahlweise mit Röstzwiebeln,Schweinegrieben, Pilzen und/oder Sauerrahm
A C G
14,50 €
13 Wareniki mit Pilzfüllung und Sauerrahm
Wareniki mit Pilzfüllung und Sauerrahm
A C G
15,50 €
14 Wareniki mit Fleischfüllung und Sauerrahm
Wareniki mit Fleischfüllung und Sauerrahm
A C G
15,50 €
15 Wareniki mit Käsefüllung und Sauerrahm
Wareniki mit Käsefüllung und Sauerrahm
A C G
15,00 €
16
Wareniki mit Lammfüllung
wahlweise mit gebratenen Zwiebeln und/oder Sauerrahm
17,50 €
Hauptspeisen
17 Kartoffelpüffer mit zartem Lachs und Sauerrahm
Kartoffelpüffer mit zartem Lachs und Sauerrahm
A C D G
18,80 €
18 Kartoffelpüffer mit Pilzen
Kartoffelpüffer mit Pilzen
A C G
16,50 €
19 Ukrainische Kohlrouladen mit Fleischfüllung
Ukrainische Kohlrouladen mit Fleischfüllung
C G
18,00 €
20
Ukrainische Kohlrouladen mit vegetarischer Füllung
A C G
16,00 €
21 Lachsfilet mit saisonalem  Gemüse
Lachsfilet mit saisonalem Gemüse
D G
26,00 €
22 Gefülltes Hähnchenfilet nach Kiewer Art
Gefülltes Hähnchenfilet nach Kiewer Art
mit Trüffelpüree
A C G
25,00 €
23 Saftiges Brathähnchen mit Knoblauch
Saftiges Brathähnchen mit Knoblauch
A C G
22,50 €
24
Entenkeule mit Rotkohl
geschmort mit Rotkohl und Trüffel-Kartoffelpüree
G
28,00 €
25 Geschmortes Rindfleisch
Geschmortes Rindfleisch
nach Art des Hauses
A G L
26,00 €
26
Lamm nach Art des Hauses
zartes Lammfleisch
A C G
31,00 €
27
Schpundra
ukrainisches Schmorgericht mit Schweinefleisch und Roter Bete
A C G 1
24,00 €
28 Hausgemachte Schweinerippchen nach ukrainischer Art
Hausgemachte Schweinerippchen nach ukrainischer Art
J
25,50 €
Zusätzlich
29
Schwarzbrot mit Salo-Knoblauchaufstrich
A G
2,50 €
30 Knusprige Schwarzbrot-Croutons mit Knoblauch
Knusprige Schwarzbrot-Croutons mit Knoblauch
A
5,00 €
Grillmenü
31 Schaschlik vom Schwein
Schaschlik vom Schwein
A J
21,50 €
32 Schaschlik vom Hähnchen
Schaschlik vom Hähnchen
A J
21,50 €
33 Lavash gegrillt mit Käse und Kräutern
Lavash gegrillt mit Käse und Kräutern
A G
12,50 €
Kindermenü
34 Pommes frites
Pommes frites
6,00 €
35 Pommes frites mit Nuggets
Pommes frites mit Nuggets
A C G
12,50 €
36 Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce
Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce
A
6,50 €
Desserts
37 Wareniki mit Kirschen, dazu Sauerrahm
Wareniki mit Kirschen, dazu Sauerrahm
A C G
14,50 €
38 Syrniki - süße Quarkküchelein
Syrniki - süße Quarkküchelein
A C G
12,50 €
39 Nalysnyky – Pfannkuchen mit Mohnfüllung
Nalysnyky – Pfannkuchen mit Mohnfüllung
A C G
13,50 €
40 Napoleon Torte
Napoleon Torte
A C G
10,00 €
41 Medovyk – Ukrainische Honigtorte
Medovyk – Ukrainische Honigtorte
A C G
10,00 €
Alle Gerichte, die Allergene enthalten, sind auf unserer Speisekarte entsprechend mit Buchstaben gekennzeichnet. Bel Fragen oder besonderen
Unverträglichkeiten hilft Dir unser Team gerne weiter! In unseren Gerichten können die folgende kennzeichnungspflichtige Allergene enthalten sein -
direkt oder als Bestandteil einzelner Zutaten. Bitte beachte die Hinweise bei den jeweiligen Speisen oder sprich unser Personal an.
Allergenkennzeichnung - Übersicht der 14 Hauptallergene:
Allergene: (A) glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel) · (B) Krebstiere · (C) Eier · (D) Fisch · (E) Erdnüsse · (F) Soja · (G) Milch / Laktose · (H) Schalenfrüchte (Nüsse) · (I) Sellerie · (J) Senf · (K) Sesam · (L) Schwefeldioxid und Sulfite · (M) Lupinen · (N) Weichtiere · (1) Farbstoff · (2) Konservierungsstoff · (3) Antioxidationsmittel · (4) Geschmacksverstärker · (5) geschwefelt · (6) geschwärzt mit Phosphat · (7) koffeinhaltig · (8) chininhaltig · (9) Süßungsmittel